Fairtrade Deutschland: Fair mag Bio

    Bio bedeutet nicht automatisch auch fair, deshalb macht es Sinn, Bioanbau mit den ökonomischen und sozialen Kriterien von Fairtrade zu verbinden. Die Bio-Zertifizierung ist die wichtigste Zweitzertifizierung für Fairtrade-Produzenten und Fairtrade fördert die Umstellung auf biologischen Anbau. Ein Drittel der Standards befasst sich mit Umweltaspekten, damit die negativen Auswirkungen der landwirtschaftlichen Produktion auf Natur und Umwelt verringert und die Lebensräume der Produzenten geschützt werden. So waren 98 Prozent aller Fairtrade-Bananen 2014 auch bio-zertifiziert, z.B. die Bananen von Domingo Isaias Vidal Espinosa aus Peru. Nähere Infos über das Erfolgsrezept Bio + Fair liefert die Pressemeldung von Fairtrade Deutschland.

    Weitere Informationen von Fairtrade Deutschland finden Sie im TransFair-Newsletter – Februar 2015 mit folgendem Inhalt:

    • Fair mag Bio
    • Blumengrüße zum Weltfrauentag
    • Azubis überzeugen
    • Höhere Löhne statt schlechter Presse
    • Mitglieder aktiv
    • Produkt-News
    • Fair engagiert?
    • Vorbereitet auf den Klimawandel
    • Neues von Towns und Schools
    • Was Sie schon immer über Fairtrade wissen wollten…
    • Nicht verpassen – Termin-Highlights

    Fair mag Bio

    Bio bedeutet nicht automatisch auch fair, deshalb macht es Sinn, Bioanbau mit den ökonomischen und sozialen Kriterien von Fairtrade zu verbinden. Die Bio-Zertifizierung ist die wichtigste Zweitzertifizierung für Fairtrade-Produzenten und Fairtrade fördert die Umstellung auf biologischen Anbau. Ein Drittel der Standards befasst sich mit Umweltaspekten, damit die negativen Auswirkungen der landwirtschaftlichen Produktion auf Natur und Umwelt verringert und die Lebensräume der Produzenten geschützt werden. So waren 98 Prozent aller Fairtrade-Bananen 2014 auch bio-zertifiziert, z.B. die Bananen von Domingo Isaias Vidal Espinosa aus Peru. Nähere Infos über das Erfolgsrezept Bio + Fair liefert unsere Pressemeldung.

    Blumengrüße zum Weltfrauentag

    Nicht vergessen: Zum Internationalen Frauentag am 8. März ruft Fairtrade bundesweit zu Aktionen auf, die „durch die Blume“ zu einem selbstbestimmten Leben, finanzieller Unabhängigkeit und sicheren Arbeitsbedingungen für Rosen-Arbeiterinnen in Kenia, Äthiopien, Tansania, Ecuador und Kolumbien beitragen. Setzen auch Sie ein Zeichen mit Fairtrade-Rosen! Auf unserer Aktionsseite können Sie sogar Ihre eigene Blumenaktion zum Weltfrauentag anmelden und Materialien bestellen, oder nach Aktionen in Ihrer Nähe suchen. Alle Infos zur Blumenaktion 2015 finden Sie auf unserer Website.

    Azubis überzeugen

    Zum vierten Mal hat TransFair den Titel „Deutschlands fairste Azubis“ verliehen. Platz Eins teilen sich Auszubildende von Globus aus Zwickau und Blume 2000 aus Norderstedt, den dritten Platz errang ein Azubi-Team von Tegut in Fulda. Mit über 50 Verkaufsförderungsaktionen, eigenen Unterrichtseinheiten, Kooperationen mit anderen Organisationen und kreativen Ideen machten die FABI-Teams den Fairen Handel erlebbar. Noch bis 2. April können sich Auszubildende für die nächste Runde des FABI-Wettbewerbs 2015 anmelden. Mehr zur Preisverleihung erfahren Sie in unseren News. Zur Anmeldung für den FABI-Wettbewerb 2015 geht es hier. Über ihre Aktionen berichteten die Nachwuchskräfte im FABI-Blog.

    Höhere Löhne statt schlechter Presse

    Im Radio-Feature „Fair-Giftet“ werden Verstöße gegen die Fairtrade-Standards auf einer Teeplantage in Assam kritisiert: der Einsatz von gefährlichen Pestiziden, ihre unsachgemäße Handhabung, mangelhafte Arbeitsbedingungen und Prämienmissbrauch auf der Fairtrade zertifizierten Teeplantage Phulbari. Vier Plantagen wurden in Reaktion auf den Bericht des Jounalisten und die bei jüngsten Audits festgestellten Verstöße dezertifiziert. Doch damit ist noch niemand geholfen. Nur durch gemeinsame Anstrengungen von Politik, Wirtschaft und Zivilgesellschaft wird sich die prekäre Situation von tausenden Beschäftigten im Teesektor ändern.
    Das Radio-Feature wurde am 17.2. gesendet. Unser Statement beschreibt, was Fairtrade unternimmt, um die unhaltbaren Verhältnisse in Indiens Teeanbau zu verbessern.

    Neu dabei

    Mit Freude begrüßen wir den Global Nature Fund als unsere neueste Mitgliedsorganisation! Der GNF engagiert sich für Nachhaltigkeit, Biodiversität und Artenschutz in Umwelt-, Natur- und Tierschutz und spricht Empfehlungen für Standards der Lebensmittelbranche aus. Dort gibt es zwar über 100 Standards und Label, doch der Schutz der biologischen Vielfalt wird meist nicht ausreichend berücksichtigt. Ein Biodiversity Action Plan mit konkreten Zielen und Kontrolle durch Dritte soll mehr Nachhaltigkeit bringen.

    Arbeitshilfe Kritischer Konsum

    Bio, regional, saisonal, fair. Um ein bisschen Licht in das Dickicht des Themas Kritischer Konsum zu bringen, hat die Deutsche Pfadfinderschaft Sankt Georg eine Broschüre erstellt. Sie befasst sich nicht nur mit Ernährung und Kleidung, sondern auch mit Elektronik, Medien, Verkehr, Geldanlagen, Energie und Papier. Außerdem enthält sie ein Siegelverzeichnis, konkrete Vorschläge für die Arbeit mit Kindern und Jugendlichen sowie Tipps für den eigenen Alltag. Das PDF unter freier Lizenz ist kostenlos zum Download verfügbar.

    Fairknüpft, der Schulwettbewerb

    In ökumenischer Partnerschaft führen Brot für die Welt, MISEREOR, das Kindermissionswerk „Sternsinger“, die Arbeitsgemeinschaft der Evangelischen Jugend (aej) und der Bund der Katholischen Jugend (BdkJ) »fairknüpft« 2015, einen Jugend- und Schulwettbewerb zum Thema Fairer Handel – Faire Arbeit durch. Nähere Informationen zum Wettbewerb und die Teilnahmebedingungen erfahren Sie in Kürze unter www.jugendhandeltfair.de.

    Faire Beschaffung als Film

    Zu den Themen Fairer Handel, ökofaire Beschaffung und ethisches Investment hat Brot für die Welt vier kurze Animationsfilme erstellt, die nun auch auf einer DVD mit dem Titel Zukunftsfähiges Wirtschaften in Kirchen erhältlich sind und über den Brot für die Welt Shop bestellt werden können. Alternativ können Sie die Kurzfilme auch online ansehen in der Mediathek von Brot für die Welt. Dort finden Sie sie unter dem Serientitel Kurz erklärt.

    Neu im Produktregal

    Weitere Informationen zu Fairtrade-Produktneuheiten gibt es in unserer Produktdatenbank

    Hmm, Schokolade!

    Bereit für einen Schoko-Bart? Wir haben 3 Vorschläge, mit denen Sie einen leckeren Schokoschnäutzer zaubern können: Im Biofachhandel wartet ganz neu der Allfair Choco Drink auf Sie. Die neuen Sorten Trinkschokolade aus dem Becks Onlineshop locken Sie mit Lavendel, Chillies, Süßholz, Bergamotte, Wintergewürze und Vanille Aromen. Für Freunde des Brotbarts gibt es ab jetzt Bionella Nußnougat Creme (45g und 400g).

    Kaffee für Großabnehmer

    Für alle, die ihre Produkte für den Außer-Haus-Markt beziehen und fairen Kaffee ausschenken möchten, kommen drei neue Produkte zu dem breiten Angebot an fairem Kaffee hinzu: Die Kater Gmbh bietet Ihnen röstfrischen Kaffee – gemahlen oder als ganze Bohne. Die Coffee Pouches von Venessa sind passend portioniert für Pouch Filterkaffee-Maschinen mit Filterschublade statt Korbfilter, ideal für die Pumpkanne.

    Auch für Girls

    Bad Boyz Soccer bringen Qualität und Fairness ins Spiel mit ihren fünf neuen, fair-gesiegelten Bällen. Unter der Serie Dynamic World bietet der Hersteller aus Nürnberg jetzt einen Beach Volleyball, einen Fußball, einen Handball, einen Junior Leichtball und einen Minifußball in modisch buntem Design an. Ob Boyz oder Grrrls – mit diesen Bällen ist Spaß garantiert.

    Fair in weiß

    Auch Ärzte und Krankenpfleger können jetzt faire Kleidung tragen! Als Spezialist und Vollsortimenter für Textilien im Gesundheitswesen hat die MIP Europe GmbH ihr Sortiment um einen Damen-Kasack, einen Unisex-Kasack, eine Unisex-Hose, eine Schürze und einen Ärztemantel aus fairer Baumwolle erweitert. Lassen Sie sich beraten und vereinbaren Sie eine Anprobe vor Ort!

    Fair engagiert?

    Für die Europäischen Entwicklungstage, dem führenden Forum zur globalen Zusammenarbeit und Entwicklung der EU, sind junge Menschen im Alter von 21 bis 26 Jahren aus der ganzen Welt dazu eingeladen, sich als Teilnehmer an der Debatte über die Zukunft der internationalen Zusammenarbeit zu bewerben, um an den wichtigsten Podiumsdiskussionen mit hochrangigen Entscheidungsträgern teilzunehmen. Bewerbt Euch jetzt! Die Europäischen Entwicklungstage finden am 3. und 4. Juni in Brüssel statt, mehr Info und den Link zur Bewerbung gibt es hier. Bewerbungsschluss ist 18. März 2015.

    Vorbereitet auf den Klimawandel

    Dank einer gemeinsamen Initiative von Fairtrade International und der Universidad Politécnica können Mitglieder von Fairtrade-Organisationen in Nicaragua einen neuen Studiengang belegen: Das Diplom Anpassung an den Klimawandel für den Fortbestand von Familien auf dem Land und ihrer Produktionssysteme soll zertifizierten Organisationen zu einer sichereren Zukunft verhelfen, aufbauend auf aktuellem Fachwissen. Der Studiengang ist gerade gestartet mit der Hoffnung, dass die Absolventen ihr angeeignetes Know-how als Multiplikatoren in ihre Organisationen tragen. Die bedeutendsten Fairtrade-Produkte aus Nicaragua sind Kaffee, Kakao und Honig.

    Towns zeigen Flagge

    Ist Ihre Stadt bereits Fairtrade Town? Dann haben wir etwas für Sie: Zeigen Sie Fairtrade-Flagge mit unseren neuen Stadtmarketing-Materialien! Vom Stempel für ihre allgemeine Ausgangspost über Aufkleber für Geschäfte und städtische Einrichtungen bis hin zu Hiss- und Bannerfahnen für Ihr Rathaus. Nutzen Sie diese attraktiven Hingucker, die Ihr Engagement für den Fairen Handel für Bürgerinnen und Bürger sowie Besucher sichtbar und bekannter machen. Die Liste der von uns angebotenen Materialien für Ihr Stadtmarketing sowie nähere Informationen wie Sie sich als Fairtrade-Town bewerben, finden Sie unter www.fairtrade-towns.de.

    Bald 110 faire Schulen

    In diesem Monat erhielten bereits zwei Schulen die Auszeichnung Fairtrade School! Der Gesamtschule Schwerte wurde ihr Titel am 10. Februar verliehen, am Tag darauf freute sich das Fairtrade-Team des Berufskollegs Dinslaken, die Urkunde feierlich im Namen ihrer Schule entgegen zu nehmen, nachdem ihre Schule alle Kriterien mehr als erfüllt hatte. Die nächste Titelvergabe im März zeichnet sich bereits am Horizont ab, wir freuen uns auf Fairtrade-School Nummer 110, diesmal aus Göppingen (BaWü)! Weitere Informationen erhalten Sie auf der Website www.fairtrade-schools.de.

    “Was Sie schon immer über Fairtrade wissen wollten…”

    „Ich habe gelesen, dass Fairtrade-Kaffe wohl eher aus Gewissensgründen, denn wegen seines Geschmacks gekauft wird. Warum hinkt der Geschmack des Kaffees der Weltanschauung hinterher? Ist Qualität nicht ebenso wichtig wie Moral?“

    TransFair: Fairtrade-Kaffee unterliegt den allgemeinen Marktmechanismen und muss sich täglich über den guten Geschmack in Konkurrenz zu anderen Kaffees beweisen (s. unsere Stellungnahme vom 29.01.2015). Über 40 verschiedene Kaffeeröster, von J.J. Darboven, Gepa, Tchibo bis zu Starbucks bieten fair gehandelten Markenkaffee an. Fairtrade-Kaffees durchlaufen dort dasselbe Qualitätsmanagement wie konventionelle Kaffees. Die Fairtrade-Zertifizierung vergibt keine Absatzgarantie. Die Produktqualität Qualität des Kaffees ist von zentraler Bedeutung und wird in zwischen Produzenten und Importeuren ausgehandelten Verträgen festgelegt. Es geht nicht um Almosen, sondern darum, Kleinbauern als Geschäftsleute auf Augenhöhe ernst zu nehmen und ihnen die Möglichkeit für eine differenzierte Vermarktung ihres Kaffees zu bieten. Kleinbauernorganisationen erhalten durch ihre Verkäufe unter Fairtrade-Bedingungen einen kostendeckenden Preis sowie einen Aufschlag für nachhaltige und soziale Entwicklung. Der Fairtrade-Mindestpreis stellt dabei ein Sicherheitsnetz nach unten dar, falls der Börsenpreis so niedrig ist, dass eine kostendeckende Produktion nicht mehr möglich ist. Oberhalb des Mindestpreises ist der Verhandlungsspielraum offen: Für eine bessere Qualität kann eine Fairtrade-Kooperative einen höheren Preis aushandeln.

    Längst hat Fairtrade die Nische verlassen, in der Verbraucher womöglich aus Solidarität bereit waren, ein Produkt minderer Qualität zu konsumieren.

    Nicht verpassen! Fairtrade Termin-Highlights 2015

    Messen und mehr

    20. – 23. Februar 2015, INHORGENTA, München
    13. – 18. März 2015, Internorga, Hamburg
    18. – 22. März 2015 , IBO, Friedrichshafen

    Zum Messe-Special auf fairtrade-deutschland.de.

    Fr., 6. u. Sa., 7. März 2015: Hope Theatre Nairobi: Wasser. Afrikanische Collage zur Grundlage unseres Lebens, u.a. mit TransFair’s Dieter Overath und Johanna Schmidt, Theater im Bauturm Köln

    So., 8. März 2015: „Faire Blumengrüße”, bundesweite Mitmachaktion zum Weltfrauentag 2015

    Bis Do., 2. April 2015: Anmeldung zum Wettbewerb FABI – Wir suchen Deutschlands fairste Azubis! Bewerbt Euch jetzt! Alle Infos unter www.fairtrade-deutschland.de/fabi

    Weitere Termine finden Sie im Terminkalender auf unserer Website. Dort können Sie auch Ihre eigenen Veranstaltungen zum Thema Fairer Handel eintragen und bekannt machen.

    Towns und Schools

    Fairtrade Schools

    Do., 18. März 2015: Erster Fairtrade-School-Kongress in Nordrhein-Westfalen, Dortmund. Die Fachtagung richtet sich an Schulen, die sich bereits bei der Kampagne registriert haben und sich mit anderen Fairtrade-Schulen austauschen wollen. Infos und Anmeldung hier.

    In Deutschland gibt es aktuell 109 Fairtrade Schools (Stand 20.Februar). Nächste Auszeichnungen:

    Fr., 27. Februar 2015: Haierschule Faurndau, Göppingen (BaWü)
    Mi., 04. März 2015: Grundschule Fronberg (BY)
    Mo., 9. März 2015: Mittelschule an der Schrobenhausener Straße, München (BY)
    Mo., 9. März 2015: Freiherr v. Stein Gymnasium, Oberhausen (NRW)

    Mehr Infos unter fairtrade-schools.de

    Fairtrade Towns

    In Deutschland gibt es aktuell 312 Fairtrade-Towns (Stand 20. Februar). Folgende Städte und Gemeinden werden in Kürze ausgezeichnet:

    Fr., 20.02., Lingen (NS)
    Mo., 23.02., Aschaffenburg (BY)
    Mi., 25.02., Unterschleißheim (BY)
    Fr., 13.03., Penzberg (BY)
    Sa., 14.03., Engelskirchen (NRW)
    So., 22.03., Atting (BY)

    Mehr Infos unter fairtrade-towns.deBio bedeutet nicht automatisch auch fair, deshalb macht es Sinn, Bioanbau mit den ökonomischen und sozialen Kriterien von Fairtrade zu verbinden. Die Bio-Zertifizierung ist die wichtigste Zweitzertifizierung für Fairtrade-Produzenten und Fairtrade fördert die Umstellung auf biologischen Anbau. Ein Drittel der Standards befasst sich mit Umweltaspekten, damit die negativen Auswirkungen der landwirtschaftlichen Produktion auf Natur und Umwelt verringert und die Lebensräume der Produzenten geschützt werden. So waren 98 Prozent aller Fairtrade-Bananen 2014 auch bio-zertifiziert, z.B. die Bananen von Domingo Isaias Vidal Espinosa aus Peru. Nähere Infos über das Erfolgsrezept Bio + Fair liefert die Pressemeldung von Fairtrade Deutschland.

    Weitere Informationen von Fairtrade Deutschland finden Sie im TransFair-Newsletter – Februar 2015 mit folgendem Inhalt:

    • Fair mag Bio
    • Blumengrüße zum Weltfrauentag
    • Azubis überzeugen
    • Höhere Löhne statt schlechter Presse
    • Mitglieder aktiv
    • Produkt-News
    • Fair engagiert?
    • Vorbereitet auf den Klimawandel
    • Neues von Towns und Schools
    • Was Sie schon immer über Fairtrade wissen wollten…
    • Nicht verpassen – Termin-Highlights

    Fair mag Bio

    Bio bedeutet nicht automatisch auch fair, deshalb macht es Sinn, Bioanbau mit den ökonomischen und sozialen Kriterien von Fairtrade zu verbinden. Die Bio-Zertifizierung ist die wichtigste Zweitzertifizierung für Fairtrade-Produzenten und Fairtrade fördert die Umstellung auf biologischen Anbau. Ein Drittel der Standards befasst sich mit Umweltaspekten, damit die negativen Auswirkungen der landwirtschaftlichen Produktion auf Natur und Umwelt verringert und die Lebensräume der Produzenten geschützt werden. So waren 98 Prozent aller Fairtrade-Bananen 2014 auch bio-zertifiziert, z.B. die Bananen von Domingo Isaias Vidal Espinosa aus Peru. Nähere Infos über das Erfolgsrezept Bio + Fair liefert unsere Pressemeldung.

    Blumengrüße zum Weltfrauentag

    Nicht vergessen: Zum Internationalen Frauentag am 8. März ruft Fairtrade bundesweit zu Aktionen auf, die „durch die Blume“ zu einem selbstbestimmten Leben, finanzieller Unabhängigkeit und sicheren Arbeitsbedingungen für Rosen-Arbeiterinnen in Kenia, Äthiopien, Tansania, Ecuador und Kolumbien beitragen. Setzen auch Sie ein Zeichen mit Fairtrade-Rosen! Auf unserer Aktionsseite können Sie sogar Ihre eigene Blumenaktion zum Weltfrauentag anmelden und Materialien bestellen, oder nach Aktionen in Ihrer Nähe suchen. Alle Infos zur Blumenaktion 2015 finden Sie auf unserer Website.

    Azubis überzeugen

    Zum vierten Mal hat TransFair den Titel „Deutschlands fairste Azubis“ verliehen. Platz Eins teilen sich Auszubildende von Globus aus Zwickau und Blume 2000 aus Norderstedt, den dritten Platz errang ein Azubi-Team von Tegut in Fulda. Mit über 50 Verkaufsförderungsaktionen, eigenen Unterrichtseinheiten, Kooperationen mit anderen Organisationen und kreativen Ideen machten die FABI-Teams den Fairen Handel erlebbar. Noch bis 2. April können sich Auszubildende für die nächste Runde des FABI-Wettbewerbs 2015 anmelden. Mehr zur Preisverleihung erfahren Sie in unseren News. Zur Anmeldung für den FABI-Wettbewerb 2015 geht es hier. Über ihre Aktionen berichteten die Nachwuchskräfte im FABI-Blog.

    Höhere Löhne statt schlechter Presse

    Im Radio-Feature „Fair-Giftet“ werden Verstöße gegen die Fairtrade-Standards auf einer Teeplantage in Assam kritisiert: der Einsatz von gefährlichen Pestiziden, ihre unsachgemäße Handhabung, mangelhafte Arbeitsbedingungen und Prämienmissbrauch auf der Fairtrade zertifizierten Teeplantage Phulbari. Vier Plantagen wurden in Reaktion auf den Bericht des Jounalisten und die bei jüngsten Audits festgestellten Verstöße dezertifiziert. Doch damit ist noch niemand geholfen. Nur durch gemeinsame Anstrengungen von Politik, Wirtschaft und Zivilgesellschaft wird sich die prekäre Situation von tausenden Beschäftigten im Teesektor ändern.
    Das Radio-Feature wurde am 17.2. gesendet. Unser Statement beschreibt, was Fairtrade unternimmt, um die unhaltbaren Verhältnisse in Indiens Teeanbau zu verbessern.

    Neu dabei

    Mit Freude begrüßen wir den Global Nature Fund als unsere neueste Mitgliedsorganisation! Der GNF engagiert sich für Nachhaltigkeit, Biodiversität und Artenschutz in Umwelt-, Natur- und Tierschutz und spricht Empfehlungen für Standards der Lebensmittelbranche aus. Dort gibt es zwar über 100 Standards und Label, doch der Schutz der biologischen Vielfalt wird meist nicht ausreichend berücksichtigt. Ein Biodiversity Action Plan mit konkreten Zielen und Kontrolle durch Dritte soll mehr Nachhaltigkeit bringen.

    Arbeitshilfe Kritischer Konsum

    Bio, regional, saisonal, fair. Um ein bisschen Licht in das Dickicht des Themas Kritischer Konsum zu bringen, hat die Deutsche Pfadfinderschaft Sankt Georg eine Broschüre erstellt. Sie befasst sich nicht nur mit Ernährung und Kleidung, sondern auch mit Elektronik, Medien, Verkehr, Geldanlagen, Energie und Papier. Außerdem enthält sie ein Siegelverzeichnis, konkrete Vorschläge für die Arbeit mit Kindern und Jugendlichen sowie Tipps für den eigenen Alltag. Das PDF unter freier Lizenz ist kostenlos zum Download verfügbar.

    Fairknüpft, der Schulwettbewerb

    In ökumenischer Partnerschaft führen Brot für die Welt, MISEREOR, das Kindermissionswerk „Sternsinger“, die Arbeitsgemeinschaft der Evangelischen Jugend (aej) und der Bund der Katholischen Jugend (BdkJ) »fairknüpft« 2015, einen Jugend- und Schulwettbewerb zum Thema Fairer Handel – Faire Arbeit durch. Nähere Informationen zum Wettbewerb und die Teilnahmebedingungen erfahren Sie in Kürze unter www.jugendhandeltfair.de.

    Faire Beschaffung als Film

    Zu den Themen Fairer Handel, ökofaire Beschaffung und ethisches Investment hat Brot für die Welt vier kurze Animationsfilme erstellt, die nun auch auf einer DVD mit dem Titel Zukunftsfähiges Wirtschaften in Kirchen erhältlich sind und über den Brot für die Welt Shop bestellt werden können. Alternativ können Sie die Kurzfilme auch online ansehen in der Mediathek von Brot für die Welt. Dort finden Sie sie unter dem Serientitel Kurz erklärt.

    Neu im Produktregal

    Weitere Informationen zu Fairtrade-Produktneuheiten gibt es in unserer Produktdatenbank

    Hmm, Schokolade!

    Bereit für einen Schoko-Bart? Wir haben 3 Vorschläge, mit denen Sie einen leckeren Schokoschnäutzer zaubern können: Im Biofachhandel wartet ganz neu der Allfair Choco Drink auf Sie. Die neuen Sorten Trinkschokolade aus dem Becks Onlineshop locken Sie mit Lavendel, Chillies, Süßholz, Bergamotte, Wintergewürze und Vanille Aromen. Für Freunde des Brotbarts gibt es ab jetzt Bionella Nußnougat Creme (45g und 400g).

    Kaffee für Großabnehmer

    Für alle, die ihre Produkte für den Außer-Haus-Markt beziehen und fairen Kaffee ausschenken möchten, kommen drei neue Produkte zu dem breiten Angebot an fairem Kaffee hinzu: Die Kater Gmbh bietet Ihnen röstfrischen Kaffee – gemahlen oder als ganze Bohne. Die Coffee Pouches von Venessa sind passend portioniert für Pouch Filterkaffee-Maschinen mit Filterschublade statt Korbfilter, ideal für die Pumpkanne.

    Auch für Girls

    Bad Boyz Soccer bringen Qualität und Fairness ins Spiel mit ihren fünf neuen, fair-gesiegelten Bällen. Unter der Serie Dynamic World bietet der Hersteller aus Nürnberg jetzt einen Beach Volleyball, einen Fußball, einen Handball, einen Junior Leichtball und einen Minifußball in modisch buntem Design an. Ob Boyz oder Grrrls – mit diesen Bällen ist Spaß garantiert.

    Fair in weiß

    Auch Ärzte und Krankenpfleger können jetzt faire Kleidung tragen! Als Spezialist und Vollsortimenter für Textilien im Gesundheitswesen hat die MIP Europe GmbH ihr Sortiment um einen Damen-Kasack, einen Unisex-Kasack, eine Unisex-Hose, eine Schürze und einen Ärztemantel aus fairer Baumwolle erweitert. Lassen Sie sich beraten und vereinbaren Sie eine Anprobe vor Ort!

    Fair engagiert?

    Für die Europäischen Entwicklungstage, dem führenden Forum zur globalen Zusammenarbeit und Entwicklung der EU, sind junge Menschen im Alter von 21 bis 26 Jahren aus der ganzen Welt dazu eingeladen, sich als Teilnehmer an der Debatte über die Zukunft der internationalen Zusammenarbeit zu bewerben, um an den wichtigsten Podiumsdiskussionen mit hochrangigen Entscheidungsträgern teilzunehmen. Bewerbt Euch jetzt! Die Europäischen Entwicklungstage finden am 3. und 4. Juni in Brüssel statt, mehr Info und den Link zur Bewerbung gibt es hier. Bewerbungsschluss ist 18. März 2015.

    Vorbereitet auf den Klimawandel

    Dank einer gemeinsamen Initiative von Fairtrade International und der Universidad Politécnica können Mitglieder von Fairtrade-Organisationen in Nicaragua einen neuen Studiengang belegen: Das Diplom Anpassung an den Klimawandel für den Fortbestand von Familien auf dem Land und ihrer Produktionssysteme soll zertifizierten Organisationen zu einer sichereren Zukunft verhelfen, aufbauend auf aktuellem Fachwissen. Der Studiengang ist gerade gestartet mit der Hoffnung, dass die Absolventen ihr angeeignetes Know-how als Multiplikatoren in ihre Organisationen tragen. Die bedeutendsten Fairtrade-Produkte aus Nicaragua sind Kaffee, Kakao und Honig.

    Towns zeigen Flagge

    Ist Ihre Stadt bereits Fairtrade Town? Dann haben wir etwas für Sie: Zeigen Sie Fairtrade-Flagge mit unseren neuen Stadtmarketing-Materialien! Vom Stempel für ihre allgemeine Ausgangspost über Aufkleber für Geschäfte und städtische Einrichtungen bis hin zu Hiss- und Bannerfahnen für Ihr Rathaus. Nutzen Sie diese attraktiven Hingucker, die Ihr Engagement für den Fairen Handel für Bürgerinnen und Bürger sowie Besucher sichtbar und bekannter machen. Die Liste der von uns angebotenen Materialien für Ihr Stadtmarketing sowie nähere Informationen wie Sie sich als Fairtrade-Town bewerben, finden Sie unter www.fairtrade-towns.de.

    Bald 110 faire Schulen

    In diesem Monat erhielten bereits zwei Schulen die Auszeichnung Fairtrade School! Der Gesamtschule Schwerte wurde ihr Titel am 10. Februar verliehen, am Tag darauf freute sich das Fairtrade-Team des Berufskollegs Dinslaken, die Urkunde feierlich im Namen ihrer Schule entgegen zu nehmen, nachdem ihre Schule alle Kriterien mehr als erfüllt hatte. Die nächste Titelvergabe im März zeichnet sich bereits am Horizont ab, wir freuen uns auf Fairtrade-School Nummer 110, diesmal aus Göppingen (BaWü)! Weitere Informationen erhalten Sie auf der Website www.fairtrade-schools.de.

    “Was Sie schon immer über Fairtrade wissen wollten…”

    „Ich habe gelesen, dass Fairtrade-Kaffe wohl eher aus Gewissensgründen, denn wegen seines Geschmacks gekauft wird. Warum hinkt der Geschmack des Kaffees der Weltanschauung hinterher? Ist Qualität nicht ebenso wichtig wie Moral?“

    TransFair: Fairtrade-Kaffee unterliegt den allgemeinen Marktmechanismen und muss sich täglich über den guten Geschmack in Konkurrenz zu anderen Kaffees beweisen (s. unsere Stellungnahme vom 29.01.2015). Über 40 verschiedene Kaffeeröster, von J.J. Darboven, Gepa, Tchibo bis zu Starbucks bieten fair gehandelten Markenkaffee an. Fairtrade-Kaffees durchlaufen dort dasselbe Qualitätsmanagement wie konventionelle Kaffees. Die Fairtrade-Zertifizierung vergibt keine Absatzgarantie. Die Produktqualität Qualität des Kaffees ist von zentraler Bedeutung und wird in zwischen Produzenten und Importeuren ausgehandelten Verträgen festgelegt. Es geht nicht um Almosen, sondern darum, Kleinbauern als Geschäftsleute auf Augenhöhe ernst zu nehmen und ihnen die Möglichkeit für eine differenzierte Vermarktung ihres Kaffees zu bieten. Kleinbauernorganisationen erhalten durch ihre Verkäufe unter Fairtrade-Bedingungen einen kostendeckenden Preis sowie einen Aufschlag für nachhaltige und soziale Entwicklung. Der Fairtrade-Mindestpreis stellt dabei ein Sicherheitsnetz nach unten dar, falls der Börsenpreis so niedrig ist, dass eine kostendeckende Produktion nicht mehr möglich ist. Oberhalb des Mindestpreises ist der Verhandlungsspielraum offen: Für eine bessere Qualität kann eine Fairtrade-Kooperative einen höheren Preis aushandeln.

    Längst hat Fairtrade die Nische verlassen, in der Verbraucher womöglich aus Solidarität bereit waren, ein Produkt minderer Qualität zu konsumieren.

    Nicht verpassen! Fairtrade Termin-Highlights 2015

    Messen und mehr

    20. – 23. Februar 2015, INHORGENTA, München
    13. – 18. März 2015, Internorga, Hamburg
    18. – 22. März 2015 , IBO, Friedrichshafen

    Zum Messe-Special auf fairtrade-deutschland.de.

    Fr., 6. u. Sa., 7. März 2015: Hope Theatre Nairobi: Wasser. Afrikanische Collage zur Grundlage unseres Lebens, u.a. mit TransFair’s Dieter Overath und Johanna Schmidt, Theater im Bauturm Köln

    So., 8. März 2015: „Faire Blumengrüße”, bundesweite Mitmachaktion zum Weltfrauentag 2015

    Bis Do., 2. April 2015: Anmeldung zum Wettbewerb FABI – Wir suchen Deutschlands fairste Azubis! Bewerbt Euch jetzt! Alle Infos unter www.fairtrade-deutschland.de/fabi

    Weitere Termine finden Sie im Terminkalender auf unserer Website. Dort können Sie auch Ihre eigenen Veranstaltungen zum Thema Fairer Handel eintragen und bekannt machen.

    Towns und Schools

    Fairtrade Schools

    Do., 18. März 2015: Erster Fairtrade-School-Kongress in Nordrhein-Westfalen, Dortmund. Die Fachtagung richtet sich an Schulen, die sich bereits bei der Kampagne registriert haben und sich mit anderen Fairtrade-Schulen austauschen wollen. Infos und Anmeldung hier.

    In Deutschland gibt es aktuell 109 Fairtrade Schools (Stand 20.Februar). Nächste Auszeichnungen:

    Fr., 27. Februar 2015: Haierschule Faurndau, Göppingen (BaWü)
    Mi., 04. März 2015: Grundschule Fronberg (BY)
    Mo., 9. März 2015: Mittelschule an der Schrobenhausener Straße, München (BY)
    Mo., 9. März 2015: Freiherr v. Stein Gymnasium, Oberhausen (NRW)

    Mehr Infos unter fairtrade-schools.de

    Fairtrade Towns

    In Deutschland gibt es aktuell 312 Fairtrade-Towns (Stand 20. Februar). Folgende Städte und Gemeinden werden in Kürze ausgezeichnet:

    Fr., 20.02., Lingen (NS)
    Mo., 23.02., Aschaffenburg (BY)
    Mi., 25.02., Unterschleißheim (BY)
    Fr., 13.03., Penzberg (BY)
    Sa., 14.03., Engelskirchen (NRW)
    So., 22.03., Atting (BY)

    Mehr Infos unter fairtrade-towns.de