Cultura21 eröffnet in Köln eine Möglichkeit, Lebensmittel nicht mehr im Supermarkt sondern mit Hilfe des Internets direkt vom Erzeuger auf wöchentlichen Popup-Märten zu beziehen.
Am Dienstag, den 1. Juli 2014 um 18:00 eröffnet die erste Food Assembly Deutschlands im Colabor Köln. An diesem Tag bieten regionale Landwirte ihre Lebensmittel zur Verköstigung an. Ihr saisonales Angebot kann dann über www.foodassembly.de bestellt und ab der folgenden Woche (9. Juli) jeden Mittwoch Abend von 17:30 – 19:30 Uhr im Colabor abgeholt werden.
Seit 2011 stellt Food Assembly in Frankreich eine Online-Plattform zur Verfügung, über die Menschen regionale Lebensmittel direkt von Landwirten aus ihrer Nähe kaufen. Die Produkte werden jede Woche direkt von Erzeugern zu kurzweiligen Bauernmärkten in die Stadt geliefert, auf denen die Leute ihre frischen, regionalen Lebensmittel abholen. Food Assembly unterstützt so den regionalen Handel, sorgt für eine faire Bezahlung der Lebensmittelerzeuger und macht Zwischenhändler überflüssig. Regionales Ein- und Verkaufen wird durch Food Assembly zur einfachen, geselligen und verantwortungsbewussten Interaktion zwischen Verbrauchern und Erzeugern!
Macht mit und melden Euch unverbindlich auf www.foodassembly.de an. Es gibt auf der Homepage auch die Möglichkeit, selber Assemblies zu gründen. Wir suchen in Zukunft noch Menschen die Food Assemblies in Ihren Städen oder Dörfern in NRW eröffnen wollen.
Quelle: Mitteilung von Cultura21 vom 26.06.2014Cultura21 eröffnet in Köln eine Möglichkeit, Lebensmittel nicht mehr im Supermarkt sondern mit Hilfe des Internets direkt vom Erzeuger auf wöchentlichen Popup-Märten zu beziehen.
Am Dienstag, den 1. Juli 2014 um 18:00 eröffnet die erste Food Assembly Deutschlands im Colabor Köln. An diesem Tag bieten regionale Landwirte ihre Lebensmittel zur Verköstigung an. Ihr saisonales Angebot kann dann über www.foodassembly.de bestellt und ab der folgenden Woche (9. Juli) jeden Mittwoch Abend von 17:30 – 19:30 Uhr im Colabor abgeholt werden.
Seit 2011 stellt Food Assembly in Frankreich eine Online-Plattform zur Verfügung, über die Menschen regionale Lebensmittel direkt von Landwirten aus ihrer Nähe kaufen. Die Produkte werden jede Woche direkt von Erzeugern zu kurzweiligen Bauernmärkten in die Stadt geliefert, auf denen die Leute ihre frischen, regionalen Lebensmittel abholen. Food Assembly unterstützt so den regionalen Handel, sorgt für eine faire Bezahlung der Lebensmittelerzeuger und macht Zwischenhändler überflüssig. Regionales Ein- und Verkaufen wird durch Food Assembly zur einfachen, geselligen und verantwortungsbewussten Interaktion zwischen Verbrauchern und Erzeugern!
Macht mit und melden Euch unverbindlich auf www.foodassembly.de an. Es gibt auf der Homepage auch die Möglichkeit, selber Assemblies zu gründen. Wir suchen in Zukunft noch Menschen die Food Assemblies in Ihren Städen oder Dörfern in NRW eröffnen wollen.
Quelle: Mitteilung von Cultura21 vom 26.06.2014